Der OV-Koch ist für die Verpflegung und Betreuung der Helfer im OV verantwortlich. 

Hierzu hat er:

• die Verpflegung zuzubereiten und auszugeben, 
• die besonderen Hygienevorschriften zu beachten und deren Einhaltung sicherzustellen, 
• Verpflegungsgüter nach Vorgabe zu beschaffen, 
• die notwendige Vorratshaltung zu betreiben, 
• entsprechende Bestandskontrollen durchzuführen, 
• das Verpflegungsgüterverzeichnis zu führen und den Verbrauch zu dokumentieren. 

Darüber hinaus sorgt er für die weitere Betreuung der Helfer bei lang anhaltender Verweildauer im OV (z.B. Getränke, Snacks, Schlafgelegenheiten, Hygieneartikel u.a.m.) 

Der Koch ist bei größeren Einsätzen wichtiger Ansprechpartner der Fachgruppe Logistik / Log-V-Trupp in Sachen Ortskunde und kann in Zusammenarbeit mit dieser örtlich oder überörtlich eingesetzt werden. 

Zur Erfüllung der ihm übertragenen Aufgaben bedient sich der Koch (nach Absprache) der Unterstützung anderer Helfer des OV.  

Koch im OV Bornheim:
Jonas Willms